Персик обыкновенный "Бургунди"
Ordinaria persicum
Форма и крона
Крона довольно густая, выглядит эффектно.
Размер взрослого растения
Среднерослый.
Декоративность
Розовые плоды Бургунди не отличаются большими размерами. Их стандартная масса – 100 г.
Цветение и плоды
Персики данного сорта десертные, то есть имеют сладкий вкус. Кислинки почти нет
Зимостойкость
Высокая
Размеры и цена
системы
Остатки актуальны на: 23 апреля 2024, 10:37
Условия выращивания
Бургунди необходимо сажать исключительно на южной стороне участка. Следует избегать полностью открытой местности без естественной защиты в виде домов или холмика, а также посадки в низину, которая обычно влажная. Почва должна быть плодородной, хорошо дышащей. Запрещается посадка на грунты, где в предыдущем сезоне росли перцы, помидоры, картофель, клубника, бахчевые культуры. Персик Бургунди довольно капризен, поэтому удобрения для него желательно организовывать с самого начала. Берут по 50 граммов суперфосфата и хлористого калия, 0,3 кг древесной золы и около 8 кг компоста. Подобные удобрения закладывают в лунки при весенней высадке персиков. Если же посадку производят осенью, то в яму просто закладывают перегной. Удобрений должно хватить на три года. Деревья сорта Бургунди очень плохо переносят отсутствие воды. Поэтому поливать персики нужно своевременно. Раз в две недели под каждое дерево нужно выливать около 20 литров воды. Последние поливы осуществляют в конце лета. Совмещать их надо с рыхлением почвы,
Особенности агротехники
Сорт самоплодный, и если выращивается на участке один, то может опылить себя сам, дав плоды. Однако опытные дачники знают, что даже самые лучшие сорта опыляют себя не более чем на 60%, поэтому с целью повышения урожайности рядом высаживаются персики с тем же сроком цветения.
Использование
Персики употребляют в свежем виде. Также из них варят варенье и джем, готовят компот. Часть урожая задействован для изготовления цукатов и мармелада.
