Виноград плодовый "Рошфор" (черный)
vitis fructum roshfor
Форма и крона
Кусты в виде деревенистой лианы с сильно разрастающимися побегами.
Размер взрослого растения
Куст винограда сильнорослый.
Декоративность
Декоративен весь сезон за счет формы кроны и листьев.
Цветение и плоды
Цветки обоеполые, зеленые, малодекоративны. Плоды созревают в августе.
Зимостойкость
Выдерживает температуры до -23°С, требует укрытия.
Условия выращивания
Светолюбивое растение, посадку необходимо производить на хорошо освещенном солнцем участке.
Особенности агротехники
Обрезка лоз плодоношения на 6 - 8 глазков. Подготовка почвы. Перед посадкой добавляют в нее дерн, компост и перегной. Высадка черенков должна производиться с конца мая до начала сентября. Если у черенков есть уже корни, то посадить их нужно с конца апреля до середины мая. Данная культура нуждается в большом количестве влаги. Поэтому, во время вступления куста в вегетацию, перед цветением и во время формирования будущего урожая, виноград обязательно поливается. Нужны поливы и в периоды засух. После каждого полива почва мульчируется: 3-4 сантиметра мха или опилок. Подкормка винограда - успешный урожай. Особенно важно подживлять куст органикой, калийно-фосфорными удобрениями и азотом. Чтобы стимулировать образование и рост плодов каждый год проводится обрезка виноградных побегов на 6-8 глазков. На зиму виноградные кусты обязательно укрываются, особенно в молодом возрасте. Профилактические опрыскивания от грибковых болезней проводятся ежегодно, по 3 раза за сезон.
Использование
Ягоды темно-красные, или темно-фиолетовые, при перезревании черные, округлые, слегка приплюснутые, массой 7-9 грамм, отдельные до 12 грамм (28 х 26 мм). Мякоть мясистая, гармоничного вкуса, с легким мускатом. Кожица плотная, но при еде не ощущается. Для употребления в свежем виде.