Капуста цветная Дачница 0,5г
Форма и крона
Сорт с растянутым периодом плодоношения
Размер взрослого растения
Период от высадки рассады до уборки урожая 50-70 дней.
Декоративность
Головка округло-плоская, мелкозернистая, плотная, окраска белая с кремовым оттенком.
Цветение и плоды
Розетка листьев от средних до крупных размеров.
Размеры и цена
Остатки актуальны на: 23 апреля 2024, 16:37
Условия выращивания
Дачница сеется в горшочки с конца марта до конца апреля. Сначала подготавливают землю для горшочков, делают смесь из торфа, перегноя и дерновой земли. Все компоненты берутся в равных частях. До всходов горшки должны находиться в помещении где, температура 20℃. После того как они появятся температуру можно немного снизить. Снижают до 8℃ на день, а ночью до 10℃ таким образом она закаляется. По прошествии недели температуру помещения поднимают до 12℃. И в таких условиях цветная капуста выращивается на протяжении декады. После пикируется. Ее пересаживают в горшочки с торфом. При этом необходимо рассаду углубить в землю до семядольных листов. По истечению десяти дней делают подкормку, а еще через декаду это делают во второй раз. Для этого используют удобрения с фосфатом и калием. За две недели до высадки в открытый грунт Дачница выставляется для ее закаливания на балкон, где температура должна быть около 5℃. В ночное время возвращают в теплое помещение.
Особенности агротехники
Цветная капуста на несколько дней перед высадкой не поливается, а уже перед самой посадкой происходит обильный полив. Сажают ее в лунки. Схема размещения: 70 на 30 см или 60 на 35 см. Цветная капуста нуждается в том, чтобы почва возле ее корней все время была увлажнена. Это очень важно, так как ее корень расположен очень близко к верху.
Использование
Цветная капуста в мире считается чуть ли не самым полезным овощем. В цветной капусте содержится больше, чем в белокочанной аскорбиновой кислоты, витаминов группы, РР, микроэлементов, фосфора, магния и кальция. Среды овощных культур она лидер по содержанию железа, достаточно много в ней и йода. Находящаяся в ней, ценная тортоновая кислота, предупреждает ожирение. Редкий витамин U регулирует работу пищеварительных желез и способствует скорейшему заживлению язв в кишечнике. Аминокислоты метионин и цистин содержатся в том же количестве, что в мясе и рыбе. Цветная капуста помогает в кроветворении и обмене веществ, выводит холестерин, повышает иммунитет, укрепляет кости и кровеносные сосуды. При этом она не имеет противопоказаний, ее можно есть и детям и пожилым людям. Издавна цветная капуста применяется в народной медицине. При гастрите с пониженной кислотностью, воспалении десен полезно пить свежий сок цветной капусты и полоскать им полость рта. Рассол квашеной цветной капусты помогает при отсутствии аппетита
